Estabilizantes neutros
Un amplio surtido de bases para pastelería que permiten elaboraciones fáciles y sencillas con una excelente calidad.
Tanto si usa gelatina en polvo SANETT para ligar la nata de manera tradicional como si elige STABIFIX F para la óptima elaboración de nata para decorar, en combinación con nuestras pastas para pastelería y aromas en pasta se pueden crear soluciones personalizadas para todo tipo de sabores.
Los estabilizantes para nata solubles en frío de la gama FOND ROYAL convencen a todos los amantes de los elaborados con nata.
Son estables, resistentes al corte y al congelado.
Hay disponible una gran variedad de sabores.
Las variedades de fruta, como por ejemplo fresa, frambuesa o limón, contienen trozos de fruta liofilizada para un sabor afrutado inconfundible.
Sabores como chocolate, queso cremoso, avellana y tiramisú, entre otros, amplían la oferta de esta gama.
El procesamiento sencillo y seguro, en combinación con las múltiples ideas de recetas, hacen que emplear FOND ROYAL sea una garantía de éxito asegurado.