Mix para cakes y muffins esponjosos y con buen volumen; contiene huevo en polvo.
Características:
- MELLA-KUCHEN es un producto muy versátil con el que se pueden elaborar tanto cakes como muffins.
- Los elaborados tienen un gran volumen, una buena esponjosidad y se mantienen tiernos más tiempo.
- Se puede mezclar con trozos de fruta, pasas, trocitos de chocolate o cualquier otro tipo de relleno sin que haya separación. También se puede mezclar con cacao y elaborar cakes marmoleados.
- MELLA-KUCHEN permite trabajar con seguridad, obteniendo productos de gran calidad.
- Contiene huevo en polvo, por lo que no se tiene que adicionar.
- Dosificación: 100%
Presentación: Saco de 12,5 kg