Panovite Berliner

Marca: Zeelandia

 

Preparado para una fácil elaboración de doughnuts, berlinas y otras especialidades fritas.
Proporciona un excelente color dorado a las piezas.
Aporta una buena tolerancia en el amasado, y una gran estabilidad después de su elaboración.
 
 
Características:
 

Receta

  • Panovite Berline   ........................... 1.000 g
  • Levadura .............................................. 50 g
  • Agua (aprox.) ...................................  300 g
  • Huervos ..............................................  150g
 
 

Presentación: Saco de 10kg

 
 

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