Preparado para una fácil elaboración de doughnuts, berlinas y otras especialidades fritas.
Producto de agradable sabor y textura esponjosa.
Consigue una menor absorción de aceite al freír las piezas, comparando con una elaboración estándar.
Características:
Receta
- Panovite Doughnut........................... 1.000 g
- Levadura ................................................50 g
- Agua (aprox.) ................................. 450 g
Presentación: Saco de 25kg