Mix para la elaboración de pan y panecillos de espelta con miel.
Características:
- La espelta es uno de los tipos de trigo más antiguos que se cultivan y es actualmente el cereal de moda.
- Por su delicado aroma y su gran sabor con un toque a frutos secos, los elaborados con espelta son muy apreciados por los paladares más exigentes.
- IREKS ha unido este cereal a otra estrella de la gastronomía: la miel.
- REX ESPELTA MIEL es ideal para dietas saludables, ya que combina los nutrientes más importantes, entre otros: magnesio, hierro, fósforo, y vitaminas E y B.
- Garantiza una fácil elaboración y excelentes resultados, tanto manualmente como en máquinas.
- Puede emplearse directamente, en sistema precocido y congelación.
- REX ESPELTA MIEL no contiene ni trigo ni centeno.
- Dosificación: 100%
Presesntación: Sacos de 25kg